訪日客は、すしよりラーメン！？インバウンド需要を取り込め！
2023.06.05 経営情報４月に京都へ出張した時、外国人観光客の多さにびっくりしました！
その前の１月に北海道のニセコに行った時にも、
・外国人客はもうコロナ前と同じくらいに増えた
・人気のレストランは２カ月後まで予約が取れない…
といった、高知ではにわかに信じがたい話を聞きました。
しかし、コロナ明けのインバウンド外国人客の増加は確かなもので、特にこれまでと違うのは、地方の日本人でさえ知らないようなところにまで、外国人観光客が押しかけているようです。東京や大阪のありきたりの観光に飽きたリピーターは、こういった知る人ぞ知るところへと進出しているようです。
食に関しても、すしよりラーメンが人気のようで、特にインターネット上の口コミを参考に来店する方も多いようです。
もう英語・中国語のメニューは当たりまえ！
キャッシュレスも当たりまえ！
口コミ対策も重要！
待ち時間をなくすためのデジタル化対応も急務！！
人口減で、顧客が減る一方の日本人だけではなく、今後海外からのお客さんをどれだけ取り込めるかが、商売の先行きを左右しそうです。
経営者の皆さん、
まごまごしている場合じゃない！
今すぐ行動です！！
日経新聞 2023.06.05より↓